Plantilla operativa imprimible
Hoja de recuento de inventario para restaurantes.
Imprime o guarda esta página como PDF, utiliza una hoja por zona y cuenta con una hora de corte definida.
Fecha: __________ Hora de corte: __________ Local: __________ Zona: __________ Contador: __________ Revisor: __________
Consejo: en el diálogo de impresión puedes elegir “Guardar como PDF”.
Líneas de recuento
Registra una línea por producto y unidad base.
- ✓ Producto / código: ____________________
- ✓ Unidad base: __________
- ✓ Cantidad esperada: __________
- ✓ Cantidad física: __________
- ✓ Diferencia: __________
- ✓ Motivo / nota: ______________________________
Corte de movimientos
Compras recibidas durante el recuento: ____________________ Transferencias: ____________________ Mermas o producción en curso: ____________________
Revisión de diferencias
Mayor diferencia de valor: ____________________ Registros comprobados: ____________________ Ajuste y motivo: ______________________________
Aprobación
Firma del contador: ____________________ Aprobación del manager: ____________________ Referencia del ajuste: ____________________ Seguimiento: __________
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Siguiente paso
Comprueba el flujo con los datos y roles de tu restaurante.
Una demo debe enseñar el producto real, sus límites y cómo encaja en vuestra operación.