RestoVector

Calculadora gratuita

Calculadora de diferencias de inventario.

Compara la cantidad derivada de movimientos con un recuento físico verificado y su coste unitario actual.

La diferencia señala una desviación, no su causa. Revisa entregas, recetas, traspasos, mermas, conversiones de unidad y precisión del recuento.

Revisado: 28 de agosto de 2026

Valor esperado576,00 €
Valor físico532,80 €
Diferencia de cantidad-9
Diferencia de valor-43,20 € · -7,5 %

Fórmula: recuento físico − cantidad esperada. Un resultado negativo indica menos stock del esperado.

Comprueba el flujo con los datos y roles de tu restaurante.

Una demo debe enseñar el producto real, sus límites y cómo encaja en vuestra operación.

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